離島ならではの地域ビジネスについて、小豆島のオリーブ産業を中心とした検討で、地域価値連鎖・地域固有の物語・地域のリーダーシップ・外部力を研究の枠組みとして分析したものです。
査読付
実践経営No.55, pp.75-83